건강美食162 시금치, 뼈와 눈을 위한 나의 특별한 선택 찬 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울, 저는 유독 이맘때면 더욱 신경 쓰는 채소가 있습니다. 바로 시금치입니다. 언뜻 보면 평범해 보이는 이 녹색 잎채소에 '겨울철 녹색 보석'이라는 수식어가 붙는 이유를 저는 몸소 깨달았습니다. 나이가 들면서 뼈 건강은 물론, 눈의 피로와 침침함이 부쩍 늘어 고민이 많았거든요. 하지만 시금치를 꾸준히 챙겨 먹으면서 제 몸에 찾아온 변화는 그야말로 놀라웠습니다. 굳건해진 뼈와 한결 편안해진 눈 덕분에, 이제 겨울은 더 이상 움츠러드는 계절이 아닌, 활력을 되찾는 시간이 되었습니다. 오늘은 제가 직접 경험하며 만족하고 있는 시금치의 강력한 효능과, 이 귀한 녹색 보석을 제대로 즐기는 저만의 비결을 여러분께 들려드릴까 합니다. 뼈가 튼튼해지는 기분! 시금치가 선사한 '숨겨진 .. 2025. 6. 9. 바다의 우유 굴: 겨울이면 생각나는 최고의 보양식 어느새 겨울이 찾아오면, 유독 그 바다 향이 그리워진다. 찬 바람이 스며드는 저녁이면, 어린 시절 어머니가 갓 까낸 굴을 초고추장에 푹 찍어 건네주시던 기억이 떠오른다. 그 시절에는 그냥 짭조름하고 부드러운 맛이 좋아서 먹었다. 그런데 시간이 지나 50대가 되고 보니, 그 굴 한 점이 내 몸을 지키는 보약이었다는 걸 알게 되었다.예전에는 겨울철 별미 정도로만 여겼지만, 요즘은 건강에 필요한 거의 모든 영양소를 담은 '바다의 우유'라는 이름이 더 크게 다가온다. 특히 면역력이 예전 같지 않다는 걸 체감하는 요즘, 굴은 내게 겨울을 견디게 해 주는 든든한 동반자가 되어 주고 있다. 굴의 놀라운 효능: 아연, 셀레늄, 글리코겐의 시너지굴은 단순히 맛있는 해산물이 아니다. 작은 몸 안에 놀라운 힘을 간직한, .. 2025. 6. 9. 우리 감귤 최고! 겨울을 이기는 상큼한 비결! '탱글탱글' 귤이 선사한 면역력 기적 매년 겨울이 되면 저는 으레 감기를 달고 살았습니다. 특히 50대가 되면서 면역력이 떨어지는 것을 확연히 느꼈죠. 잦은 기침과 콧물은 기본이고, 피부는 푸석해지기 일쑤였습니다. '나이가 드니 어쩔 수 없지'라고 생각하며 찬바람에 잔뜩 움츠러들곤 했습니다. 그런데 어느 겨울, 저는 아주 작은 '비타민 창고' 덕분에 이 모든 고민을 날려버릴 수 있었습니다. 바로 새콤달콤한 귤이었죠. 그저 맛있는 겨울 과일이라고만 생각했던 귤이 제 몸에 이렇게나 큰 활력을 불어넣어 줄 줄은 꿈에도 몰랐습니다. 오늘은 제가 직접 경험하고 만족하며 즐기고 있는 '겨울철 비타민 창고' 귤의 놀라운 효능과, 그 덕분에 되찾은 활기찬 겨울 이야기에 대해 여러분께 들려드릴까 합니다. 감기? 이젠 '귤' 하나면 끝! 겨울철 면역력.. 2025. 6. 9. 잃어버린 소화력을 찾아서: '천연 소화제' 건강한 '무'가 선사한 편안한 가을! 가을바람이 쌀쌀해지고 김장철이 다가오면, 저는 어릴 적 어머니가 마당에 쌓아두셨던 무더기 무를 떠올리곤 합니다. 그때는 그저 김장 재료일 뿐이었지만, 50대가 된 지금, 저는 무를 '가을 채소의 왕'을 넘어선 '천연 소화제'로 여기게 되었습니다. 나이가 들면서 소화 기능이 약해지고, 조금만 과식해도 속이 더부룩하며 체하는 날이 잦아졌습니다. 어느 날 저녁, 기름진 음식을 먹고 속이 답답해 잠 못 이루던 밤, 문득 시원한 무 동치미 국물이 떠올랐습니다. 그것이 바로 제가 무의 진가를 깨닫게 된 시작점이었습니다. 오늘은 제가 직접 경험하며 만족하고 있는 '천연 소화제' 무의 놀라운 효능과, 그 덕분에 되찾은 편안한 가을 일상에 대해 이야기해볼까 합니다. 가을바람이 쌀쌀해지고 김장철이 다가오면, 저는 어릴 .. 2025. 6. 9. 가을, 내 식탁 위 '숲속의 보물' 표고버섯! 50대 아저씨의 숨겨진 면역 비결 가을바람이 제법 쌀쌀해지기 시작하면, 저는 가장 먼저 시장의 버섯 코너로 발길을 향합니다. 거기서 마주하는 짙은 갈색빛의 표고버섯은 저에게 단순한 식재료가 아닙니다. 50대가 되어보니 몸이 예전 같지 않다는 것을 하루하루 느낍니다. 잦은 감기, 알 수 없는 피로감, 그리고 면역력에 대한 막연한 불안감까지. 하지만 저는 '표고버섯 예찬론자'가 된 후로 이런 걱정들이 한결 가벼워졌습니다. 처음에는 특유의 향 때문에 호불호가 갈리던 이 버섯이, 이제는 제 건강을 든든하게 지켜주는 '숲속의 보물'이자 '가을의 향기' 그 자체가 되었습니다. 오늘은 제가 직접 경험하고 만족하며 즐기고 있는 표고버섯 이야기를 여러분께 들려드릴까 합니다. 환절기 감기? '표고버섯'으로 면역력 만렙 찍다!저는 예전에는 환절기만 되면.. 2025. 6. 8. '땅속의 보약' 단호박:눈에도 좋고 활력에 최고라는 자연 명약 가을 문턱에 들어서면 제 마음을 설레게 하는 식재료가 하나 있습니다. 바로 짙은 초록색 껍질 속에 노란 속살을 품은 단호박입니다. 50대에 접어들면서, 저는 몸이 예전 같지 않다는 것을 절실히 느꼈습니다. 잦은 피로, 눈의 뻑뻑함, 소화 불량 등 잔잔한 불편함들이 쌓여갔죠. 그때 우연히 '단호박이 갱년기 건강에 좋다'는 이야기를 듣고 단호박 요리를 시작했습니다. 처음에는 그저 건강에 좋다고 하니 먹기 시작했지만, 꾸준히 섭취하면서 단호박이 제 몸에 선사한 변화는 놀라웠습니다. 마치 땅속 깊이 숨겨져 있던 보약을 찾은 기분이랄까요? 오늘은 제가 직접 경험한 단호박의 놀라운 효능과 함께, 왜 단호박이 50대 중년을 위한 '땅속의 보약'이라 불리는지 자세히 이야기해보고자 합니다. 50대, 단호박으로 눈 건강.. 2025. 6. 8. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 27 다음
