베타카로틴2 '당근마켓' 말고 '당근라떼 샌드위치' 만들어 먹자: 눈 건강, 피부건강 슈퍼푸드 혹시 요즘 아침에 눈 뜨기가 찌뿌둥하거나, 거울 속 내 피부가 예전 같지 않다고 느끼시나요? 40대에서 60대 사이의 저와 같은 중년 남성이라면, 스마트폰과 컴퓨터 앞에서 보내는 시간이 늘면서 시력 저하나 안구 건조증을 흔하게 겪습니다. 게다가 자외선과 스트레스는 피부의 탄력과 생기마저 빼앗아 가기 일쑤죠. 저는 이런 고민들이 비단 저만의 문제가 아니라는 것을 잘 알고 있습니다. 하지만 저는 이 모든 문제를 해결하는 열쇠가 바로 '아침 식사'에 있다고 생각합니다. 오늘, 저는 여러분께 '땅속의 보물'이라 불리는 슈퍼 채소, 당근을 활용한 특별한 아침 메뉴, '당근 라페 샌드위치'를 소개하고자 합니다. 이 샌드위치 한 접시로 흐릿했던 눈은 맑아지고, 칙칙했던 피부는 생기를 되찾는 마법 같은 경험을 하게 되.. 2025. 6. 30. '땅속의 보약' 단호박:눈에도 좋고 활력에 최고라는 자연 명약 가을 문턱에 들어서면 제 마음을 설레게 하는 식재료가 하나 있습니다. 바로 짙은 초록색 껍질 속에 노란 속살을 품은 단호박입니다. 50대에 접어들면서, 저는 몸이 예전 같지 않다는 것을 절실히 느꼈습니다. 잦은 피로, 눈의 뻑뻑함, 소화 불량 등 잔잔한 불편함들이 쌓여갔죠. 그때 우연히 '단호박이 갱년기 건강에 좋다'는 이야기를 듣고 단호박 요리를 시작했습니다. 처음에는 그저 건강에 좋다고 하니 먹기 시작했지만, 꾸준히 섭취하면서 단호박이 제 몸에 선사한 변화는 놀라웠습니다. 마치 땅속 깊이 숨겨져 있던 보약을 찾은 기분이랄까요? 오늘은 제가 직접 경험한 단호박의 놀라운 효능과 함께, 왜 단호박이 50대 중년을 위한 '땅속의 보약'이라 불리는지 자세히 이야기해보고자 합니다. 50대, 단호박으로 눈 건강.. 2025. 6. 8. 이전 1 다음
