굴효능1 바다의 우유 굴: 겨울이면 생각나는 최고의 보양식 어느새 겨울이 찾아오면, 유독 그 바다 향이 그리워진다. 찬 바람이 스며드는 저녁이면, 어린 시절 어머니가 갓 까낸 굴을 초고추장에 푹 찍어 건네주시던 기억이 떠오른다. 그 시절에는 그냥 짭조름하고 부드러운 맛이 좋아서 먹었다. 그런데 시간이 지나 50대가 되고 보니, 그 굴 한 점이 내 몸을 지키는 보약이었다는 걸 알게 되었다.예전에는 겨울철 별미 정도로만 여겼지만, 요즘은 건강에 필요한 거의 모든 영양소를 담은 '바다의 우유'라는 이름이 더 크게 다가온다. 특히 면역력이 예전 같지 않다는 걸 체감하는 요즘, 굴은 내게 겨울을 견디게 해 주는 든든한 동반자가 되어 주고 있다. 굴의 놀라운 효능: 아연, 셀레늄, 글리코겐의 시너지굴은 단순히 맛있는 해산물이 아니다. 작은 몸 안에 놀라운 힘을 간직한, .. 2025. 6. 9. 이전 1 다음
